Які залози знаходяться в роті і які їхні функції?

Слинні залози

Слинні залози – залози, що відносяться до переднього відділу травного тракту. Завдяки вироблюваним ферментам, що сприяє утворенню слини, слинні залози беруть участь в процесі травлення і необхідні для забезпечення нормального стану порожнини рота людини.

Будова слинних залоз

Слинні залози можна розділити:

• За розміром – на малі і великі;
• За характером виділяється секрету – на білкові, слизові і змішані.

До малих слинних залоз (слизовим і змішаним), розташованим в підслизовому шарі області губ, щік, неба і мови, відносяться:

Великі слинні залози є парними органами і дуже впливають на травлення. Розрізняють три види великих слинних залоз:

• Околоушную слинних залоз, розташовану в позадічелюстной ямці, передній відділ якої лежить на жувальній м’язі. Вона найбільша з усіх слинних залоз і її маса варіюється від 20 до 30 м Привушна залоза покрита щільною привушної фасцією і розділена на часточки перемичками. Усередині цієї залози проходить зовнішня сонна артерія, лицевий нерв з його основними гілками і великі вени. Кровопостачання привушної залози відбувається через гілки поверхневої скроневої артерії;
• Підщелепну слинних залоз з вивідним протокою в передній відділ під’язикової області, розташовану в підщелепному трикутнику. Кровопостачання підщелепної залози відбувається через гілки лицьовій артерії;
• Під’язикову слинних залоз з вивідним протокою на під’язиковому м’ясця і під’язикової складці, розташовану в під’язиковому просторі на щелепно-під’язикової м’язі. Кровопостачання відбувається через гілки язичної артерії.

Функції слинних залоз

Можна виділити кілька основних функцій слинних залоз, а саме:

• Секреція гормоноподібних речовин (ендокринна);
• Вироблення слизових і білкових компонентів слини (екзокринна);
• Виведення продуктів метаболізму (екскреторна);
• Фільтрація компонентів плазми крові з капілярів ротової порожнини до складу слини (фільтраційна).

Ферменти для освіти слини надходять в порожнину рота через протоки слинних залоз, які відкриваються під язиком і на рівні верхніх великих корінних зубів.

Слина, проводячи первісну хімічну обробку їжі і огортаючи її муцином (спеціальним слизових речовиною), сприяє формуванню харчової грудки.

Слинні ферменти, такі як мальтаза, пероксидаза, амілаза, оксидаза, птіалін і інші білкові речовини, продовжують впливати на їжу і після того, як вона потрапляє в шлунок.

Слина, утворена за допомогою ферментів, що виробляються слинними залозами, сприяє:

• Пережовування їжі і артикуляції;
• Посиленню смакових якостей продуктів;
• Захисту зубів від термічних, механічних і хімічних пошкоджень.

Крім того, слина надає антибактеріальний захист (місцевий імунітет) порожнини рота, а також захист зубів від карієсу і демінералізації.

Захворювання слинних залоз

Серед захворювань слинних залоз найчастіше зустрічається Слюннокаменная хвороба.

При цій хворобі камені (конкременти, сіалоліти) перешкоджають вільному току слини з проток слинних залоз, що призводить до розвитку запального процесу в тканинах залози. Основними симптомами захворювання є:

• Припухлості в області щоки і перед вухом (околоушная слинна заліза) або під щелепою (піднижньощелепна заліза), які збільшуються при прийомі їжі;
• Неприємний присмак у роті, який викликає генетично через протоку слинних залоз;
• Хворобливість, що виникає при натисканні на припухлі залозу;
• Підвищення температури тіла, озноб, слабкість та інші загальні ознаки запального процесу (при загостренні захворювання).

Збільшуючись в розмірах, камінь з часом повністю перекриває струм слини, що сприяє виникненню інфекції і вимагає проведення операції.

Видалення каменя має ризик важких ускладнень у вигляді пошкодження язичного нерва і травм великих судин. У випадках, якщо камінь розташований в товщі залози або в глибоких відділах протоки слинних залоз, може знадобитися видалення слинної залози.

Хірургічне видалення слинної залози має ряд ризиків і може привести до:

• Пошкодження язичного нерва;
• Травмі гілок лицьового нерва, що може викликати порушення міміки обличчя;
• Травмі великих судин шиї або особи з розвитком небезпечних кровотеч;
• Деформації м’яких тканин і утворення рубця.

У деяких випадках лікування слинних залоз і видалення каменів проводять за допомогою надтонких ендоскопів, що дозволяє значно знизити ризик від проведеного втручання.

Також до поширених хвороб слинних залоз відноситься стриктура протоки слинних залоз. Це захворювання характеризується зменшенням просвіту вивідних проток залози за рахунок звуження його стінок, що порушує природний відтік слини і викликає запальний процес. Лікування слинних залоз при даній патології проводять за допомогою сіалоскопіі, що дозволяє розширити звужену ділянку протоки.

Паротит, основним симптомом якого є запалення слинних залоз, може бути як інфекційного характеру (епідемічний паротит), так і виникати внаслідок переохолодження або інфікування ран, розташованих в ротовій порожнині.

Паротит характеризується болючим набряканням слинних залоз, що призводить до труднощів пережовування їжі. До інших симптомів захворювання відноситься підвищена температура (зазвичай до 38 °), втрата апетиту, головний біль і слабкість.

Паротит може носити неускладнений характер, при якому уражаються тільки слинні залози. У деяких випадках крім них уражаються й інші органи, що призводить до розвитку таких важких захворювань, як орхіт, міокардит, менінгіт, панкреатит, менінгоенцефаліт, артрити, мастит, нефрит.

Специфічного лікування слинних залоз при цьому захворюванні немає. Залежно від перебігу хвороби проводять симптоматичну терапію.

До інших захворювань слинних залоз відносяться:

• Саладеніт (паренхімотозних або інтерстиціальний);
• Обструктивні ураження (поліпи);
• Сіалдохіт;
• СІНР Шегрена, хвороба Микуличі;
• Сіалози (нейрогенні, ендокринні, аутоімунні).

Слинні залози: де розташовані і які функції виконують?

Процес травлення починається в ротовій порожнині. Травлення – це складний процес, спрямований на отримання енергії для організму шляхом розщеплення продуктів харчування на окремі хімічні молекули.

Травний тракт складається з відділів, які виконують певні функції. Запальні процеси, аномалії розвитку або інші патологічні зміни в будь-якому відділі шлунково-кишкового тракту призводять до порушення процесів перетравлення їжі. Організм, в таких випадках, недоотримує білки, жири, вуглеводи, вітаміни або мікроелементи, які є енергетичним і будівельним матеріалом для клітин і тканин.

Функції слинних залоз

Всі залози в тілі людини ділять на три групи: екзокринні, ендокринні та змішані. Слинні залози відносять до екзокринний органам, які характеризуються наявністю власних вивідних проток для виділення секрету на поверхню або в порожнину тіла. Слина, виділяючись в порожнину рота, виконує дві великі функції:

травні функції

Хімічний і фізичний склад слини дозволяє брати участь в процесах травлення їжі за допомогою нижчеперелічених механізмів.

• Змазування харчової грудки для вільного проходження по ковтку в стравохід.
• Ферментативна обробка. У слині міститься ліпаза, амілаза та протеаза – ферменти, які беруть участь у розщепленні жирів, вуглеводів і білків.
• Їжа, розчиняючись в слині, краще сприймається смаковими рецепторами мови.
• Зволоження порожнини рота для полегшення жувальних рухів.
• Нейтралізація або розведення солоної, копченої, гострої або інший пряної їжі.

непіщеварітельние функції

• Зволоження порожнини рота для вимови звуків і слів.
• Антибактеріальну дію. Слина містить лізоцим – речовина, яка володіє потужним антибактеріальну дію. Порожнина рота є природними воротами в організм людини для інфекційних агентів. Велика концентрація лізоциму в слині перешкоджає проникненню і поширенню хвороботворних мікроорганізмів в інші тканини і органи.
• Знеболювальна функція. Слинні залози синтезують опіорфін – речовина, що має аналгетичний ефект вище, ніж у морфіну. Будь-які мікротравми, прикуси або порізи в ротовій порожнині, яка містить велику кількість нервових закінчень, сприймаються у вигляді больових відчуттів. Опіорфін дозволяє підвищити поріг больової чутливості.
• Захисна функція реалізується завдяки виробленню муцина, який покриває поверхню ясен і зубної емалі захисною плівкою. Ця плівка утримує на своїй поверхні мікроорганізми, перешкоджаючи проникненню в здорові тканини.
• Мінералізація зубів. Хімічний склад слини сприяє цьому процесу.

Де розташовані слинні залози?

Виділяють малі і великі групи слинних залоз. Малими залозами є губні, щічні, молярні, мовні та піднебінні. Всі вони розташовуються окремими скупченнями в товщі слизової оболонки порожнини рота. Залози даної групи виділяють слину з великим вмістом ліпази, яка відповідає за розщеплення жирів.

До великих слинних залоз відносять три парні групи: під’язикові, привушні і подніжнечелюстние.

• Привушні залози є найбільшими (маса до 20 г) і розташовані під шкірою спереду і донизу від вушних раковин, стикаючись з нижньою щелепою. Вивідний проток залози прободает щечную м’яз і відкривається на внутрішній поверхні щоки на рівні другого верхнього моляра. Синтезують слину з високим вмістом амілази (бере участь у розщепленні вуглеводів), іонів хлору, калію і натрію.
• Під’язикові залози вважаються найменшими з даної групи, їх вага досягає 5 м Знаходяться на дні ротової порожнини справа і зліва від вуздечки язика. Вивідні протоки можуть відкриватися окремими отворами або спільно з протоками піднижньощелепних залоз. Синтезують слину з високим вмістом муцину.
• Піднижньочелюсних залози за розмірами займають проміжне місце між попередніми групами. Вони розташовані в піднижньощелепної трикутнику, який зверху обмежений нижньою щелепою, з внутрішньої сторони – шілоязичной м’язом, з зовнішньої сторони – лицьовими артеріями і венами, спереду – краєм щелепно-під’язикової м’язи. Склад слини змішаний (білково-слизовий), містить ферменти і муцин.

Всі перераховані групи слинних залоз беруть участь в процесах травлення в ротовій порожнині.

Протоки слинних залоз: визначення, будова, види, їх функції, анатомія, фізіологія, можливі захворювання і методи лікування

Слина грає в організмі людини дуже важливу роль. З її допомогою відбувається склеювання пережованої їжі, її ковтання, а також сприйняття смаку і захист зубної емалі від пошкоджень. А виділяють слину спеціальні залози, про яких і піде мова далі.

Види органів виробляють слину

У порожнину рота впадають вивідні протоки слинних залоз, що підрозділяються на великі (мають будова органу) і малі, які розташовуються на різних ділянках слизової.

До малих належать: губна, щечная, молярна, мовний і піднебінна. Великими ж називають дві привушних, піднижньочелюсних і під’язикові. Найбільшими є пара привушних залоз.

фізіологія

Слинні залози в процесі слиновиділення виводять через систему проток в порожнину рота секрет, в якому містяться ферменти, що беруть участь в травленні: амілаза, протеиназа, ліпаза та ін. Секрет всіх виробляють їх органів змішуються в роті людини і утворюють слину, яка формує харчової грудку і забезпечує початок процесу травлення.

Привушні слинні залози

Ці дві залози вважаються найголовнішими. Вони пролягають навколо щелепної гілки і беруть участь в початковій фазі травлення, виділяючи необхідну кількість секрету. Вони відносяться до серозного типу і виробляють птіалін. Їх виділення потрапляють в порожнину рота через протоки привушних слинних залоз.

Ці органи знаходяться позаду гілок нижньої щелепи і перед соскоподібного відростка, який відходить від кістки скроні. Вони тісно пов’язані з функціонуванням розгалуження лицьового нерва, тому в разі порушення їх роботи може виникати серйозна дисфункція в русі лицьових м’язів.

Через вивідні протоки привушних слинних залоз в порожнину рота надходить практично п’ята частина від загального обсягу слини. Вага кожної з них коливається в межах 20-30 м

піднижньощелепна заліза

Піднижньочелюсних слинні залози виробляють суміш, до складу якої входить слиз і серозна рідина. Незважаючи на те що вони менше привушних, частка вироблюваної ними слинної рідини становить 70%. У порожнину рота вона з цих секреторних органів потрапляє за допомогою подчелюстного каналу, який і є для цих слинних залоз протокою.

Опис під’язикової залози

Під’язикової або сублінгвальними називають великі, що знаходяться під язиком, залози. Вони, в основному, задіяні в секреції слизу. На відміну від інших великих залоз, система проток під’язикової слинної залози простіша. Вона не така різноманітна і розгалужена. У неї не входять вставні протоки і струменеві проточні виходи.

З під’язичних залоз в ротову порожнину відкриваються слинні протоки в кількості від 8 до 20. Через них проходить до 5% всієї слини.

Будова привушних залоз

Привушні залози являють собою складну альвеолярну залозу. Кожна з них має часточковим будовою і покривається фасцією, що замикає їх в окреме капсульне освіту.

Вивідний проток привушної слинної залози відкривається в ротову порожнину у вигляді маленького отвору, розташованого перед другим великим корінним зубом на верхній щелепі. Його довжина становить 6 см і на шляху до ротової порожнини він проходить через поверхню жувальних м’язів, жирової тканини щоки і щечную м’яз. Іноді цей протока може роздвоюватися.

Будова підщелепної залози

За своєю анатомії вона виступає в якості складної альвеолярно-трубчастої залози, другий за розміром серед великих органів, що виділяють слину. Вона, як і околоушная, володіє часточковим будовою і розташовується в підщелепної ямці, виходячи за межі задньої межі щелепно-під’язикової м’язи. Підстава протоки слинної залози, що знаходиться під щелепою, розташовується біля заднього краю цього м’яза і, огинаючи її поверхню, відкривається на під’язиковому сосочке.

Будова під’язикової залози

Будова цієї залози таке ж, як і у підщелепної. Вона розташована відразу під слизової рота поверх щелепно-під’язикової м’язи. Там вона утворює під’язикову складку, що знаходиться між поверхнею нижньої щелепи і мовою. Кількість проток цієї залози може варіюватися від 18 до 20. Вони відкриваються в ротову порожнину вздовж під’язикової складки. Головний же проток слинної залози проходить біля підщелепних проток і відкривається з ним загальним отвором або поруч.

функції

Основним призначенням описаних залоз є вироблення особливого секрету. Протоки ж слинних залоз призначені для його виведення ротову порожнину. Таким чином, функціонування слинних проток забезпечує наступне:

• слиною змочується ротова порожнина;
• розріджується їжа;
• забезпечується артикуляція;
• посилюються смакові відчуття;
• зуби захищаються від пошкодження (термічного або механічного);
• очищається ротова порожнина.

можливі захворювання

Існує безліч захворювань, які можуть порушити функціонування слинних залоз і відходять від них проток. Серед них найнебезпечнішими є:

1. Розширення проток. Воно призводить до порушення виведення секрету в ротову порожнину і стає причиною утворення каменів і гнійного запалення в протоках слинних залоз.
2. Абсцеси. Це захворювання вражає залізисті тканини, тому вимагає термінової госпіталізації з подальшою хірургічною операцією.
3. Освіта внутрігландурярних каменів. У процесі розвитку хвороби система проток слинних залоз заповнюється камінням, які ускладнюють проходження секрету.
4. Сіалоаденіт. З початком захворювання відбувається зниження активності виділення залозою секрету, що приводить до запальних процесів, що поширюється в самій залозі і її протоках.
5. Освіта поліпів, що перегороджують шлях руху секрету. В результаті постійного застою рідини починається розвиток інфекції і запалення.
6. Сіалолітіаз. Процес перебігу хвороби передбачає заповнення проток залоз камінням, що приводить до тих самих наслідків, що і поліпи.
7. Мукоцеле. Виникає застій скопилася в протоках слини виникає через поліпів або каменів.
8. Сосочковий стеноз. Через захворювання протоки слинних залоз звужуються в місцях, де секрет виходить в ротову порожнину, що призводить до його застою і розвитку запального процесу.

методи лікування

У переважній більшості випадків захворювання, що вражають слинні залози і їх протоки лікується шляхом проведення хірургічного втручання. Причиною стає те, що пацієнти рідко звертаються за допомогою на ранніх етапах розвитку захворювання, а так як затягування з лікуванням призводить до ускладнень захворювання, позбавити від них здатний тільки хірург.

Оперативне лікування передбачає наступні заходи:

• Літотрипсії. Під час проведення цієї процедури, лікар за допомогою спеціального апарату дробить камені в слинних залозах або протоці і після витягує їх.
• Марсупіалізація проток. Лікування проводиться шляхом розтину слинного протоки, з якого здобуваються камені або поліпи. Так як в даний час існують більш прийнятні методи, марсупіалізація використовують дуже рідко і тільки в тих випадках, коли виявлені великі камені або освіту на дні рота. Після вилучення патологічного утворення проводиться пластика проток.
• Лікувальну сіалоендоскопію. Є варіантом ендоскопічної хірургії та дає можливість видалити утворилися камені невеликого розміру, а також позбудеться від стриктур (звуження просвіту) проток. Проводиться процедура під місцевою анестезією шляхом введення в протоку трубочки (або декількох).
• Екстракорпоральна літотрипсія. Передбачається вплив на утворилися в протоці камені ззовні за допомогою спеціального випромінювача. У процесі такого лікування відбувається руйнування каменів в незалежності від їх розміру. Після дроблення каміння витягуються і протоки промивають спеціальним розчином, для попередження розвитку запалень.
• Ендоскопічну лазерну літотрипсії. Цей метод заснований на безпосередньому впливі на камені в протоці. Дроблення здійснюється за допомогою лазерного випромінювача. В кінці процедури камені витягуються.
• Видалення поліпів ендоскопічним шляхом. Процедуру роблять за допомогою лазера, яким відсікають поліпи. Вона дуже популярна через те, що лазер після відсікання поліпа припікає і знезаражує місце, де знаходився наріст. Крім того, відсутня кровотеча проток слинних залоз, що попереджає розвиток гнійного ускладнення.
• Ендоскопічну дилатацію. Її використовують у випадках необхідності розсікти спайки в залозі або протоці, які утворюються на рубцевої тканини в процесі захворювання слинних залоз. Процедура дозволяє відновити відтік секрету без пошкоджень стінок проток.

Ендоскопічні методи лікування хвороб, що вражають слинні залози і протоки, дуже популярні, так як мають високу ефективність і не вимагають подальшої госпіталізації. Крім того, вони попереджають розвиток різних ускладнень, що дає можливість пацієнтам швидко відновитися.

Секрет слинних протоки грають дуже важливу роль в процесі слиновиділення, будь-яке порушення в їх функціонуванні призводить до тяжких наслідків. Тому при першому відчутті дискомфорту в області системи слиновиділення необхідно звернутися до лікаря, який зможе поставити правильний діагноз і призначити ефективний метод лікування.

Слинні залози: де знаходяться, топографія, значення і будова

Щоб запобігти розвитку багатьох патологій, досить побільше дізнатися про власне тіло і організмі. На просторах інтернету можна знайти величезну кількість інформації про будь-якому органі, вникнути в тонкощі його роботи і зрозуміти механізм розвитку безлічі захворювань. Якщо пацієнта періодично турбує дискомфорт, пов’язаний з порушенням діяльності слинних залоз, йому буде корисно ознайомитися зі статтею нижче – вона дає відповіді на такі поширені питання, як: де знаходяться слинні залози, топографія вивідних проток, будова і їх функції.

зміст

• Де знаходяться слинні залози у людини в роті
  • привушні
  • Підщелепні (подніжнечелюстние)
  • під’язикові
  • малі
• Топографія вивідних проток
• особливості будови
• Значення органів в травленні і забезпеченні смакових відчуттів

Де знаходяться слинні залози

В анатомії все слинні залози поділені на 2 групи – великі і малі. Незважаючи на свої розміри, в комплексі вони разом формують склад слини, забезпечуючи тим самим їх функцію. В організмі є 3 пари великих і безліч дрібних слинних залоз. Де знаходяться слинні залози? Кожна з «великих» залоз має своє власне місце розташування. Про це частково можна здогадатися з назви самого органу: околоушная, подчелюстная і під’язикова слинна заліза – ці назви говорять самі за себе.

1 – Привушна слинна заліза; 2 – Під’язикова слинна заліза; 3 – Підщелепна слинна заліза

Топографія привушної слинної залози

Найбільш великими за розміром у людини є привушні слинні залози. Склад виділяється ними секрету переважно серозного типу. Вони розташовуються безпосередньо під шкірою, на зовнішній поверхні нижньої щелепи і жувальних м’язів, нижче і трохи наперед від вушної раковини.

Околоушная заліза зверху покрита однойменної фасцією, що утворює навколо неї міцну капсулу.

Розташування підщелепної залози

Підщелепна заліза відрізняється середніми розмірами, виділяє слину змішаного типу (з приблизно рівною кількістю серозного і слизового компонента). Вона знаходиться в піднижньощелепної трикутнику, стикаючись з поверхневим листком шийної фасції, шілоязичной, під’язикової-мовної та щелепно-під’язикової м’язами.

Крім того, бічна її поверхню тісно межує з лицьової артерією і веною, а також регіонарними лімфатичними вузлами.

Місце знаходження під’язикової слинної залози

Під’язикові слинні залози – найдрібніші з групи великих слинних залоз. Вони локалізуються відразу під слизовою оболонкою, що вистилає дно ротової порожнини, з боків від мови. Виробляється ними слина – слизового типу. Збоку до залози прилягає внутрішня поверхня тіла нижньої щелепи, підборіддя-мовний, підборіддя-під’язикова і під’язикової-мовний м’язи.

Де розташовані малі слинні залози?

Місцезнаходження малих слинних залоз відповідає ротової області, вони залягають в товщі слизової оболонки:

Крім класифікації за місцем локалізації, малі залози розрізняють за типом виділяється секрету:

1. серозні (мовні);
2. слизові (піднебінні і частково мовні);
3. змішані (щічні, молярні, губні).

Нижче представлено фото з короткою схемою розташування всіх слинних залоз:

Топографічна анатомія вивідних проток слинних залоз

Вивідні протоки кожної слинної залози мають свою топографію:

1. Вивідний проток привушної залози (по автору – Стенон або привушний проток) починається на передньому краї залози, йде уздовж жувальних м’язів, потім проходить через жирову тканину щоки, прободает щечную м’яз і відкривається напередодні рота у другого моляра (великого корінного зуба).
2. Вивідний проток підщелепної залози (Вартон або піднижньощелепної проток) йде по дну порожнини рота і відкривається на під’язиковому сосочке біля вуздечки язика.
3. Під’язикова слинна залоза має безліч дрібних коротких проток, що відкриваються вздовж під’язикової складки. Устя великого вивідного протока під’язикової залози відкривається самостійно на під’язиковому сосочке або об’єднується загальним отвором з підщелепних протокою.

У деяких пацієнтів поряд з привушних вивідним протокою може перебувати додаткова околоушная слинна заліза.

Будова слинних залоз

Будова слинних залоз людини відрізняється своєю складністю та унікальністю. Всі залози мають свою топографію, гістологію (клітинну будову) і анатомію, а також специфічні фізіологічні риси і особливості будови.

Околоушная слинна залоза має вагу близько 20-30 гр., Складається з 2 частин: поверхневої і глибокої. Її головний вивідний проток має довжину 5-7 см. (Величина може варіюватися в залежності від індивідуальних особливостей пацієнта). За формою він зазвичай нагадує пряму лінію або дугу (зрідка спостерігається роздвоєне або гіллясте будову протоки). У людей похилого віку проток дещо ширший, ніж у молодих пацієнтів.

Орган кров’ю з однойменної гілочки поверхневої скроневої артерії, иннервируется гілками симпатичного нервового стовбура.

Колір привушної слинної залози коливається від темно-рожевого до сірого (відтінок залежить, перш за все, від швидкості кровотоку). При пальпації орган досить складно прищепити. Структура залози має щільну консистенцію з горбистої поверхнею.

Піднижньощелепна слинна залоза має дольчатое будова, вона утворена сполучною тканиною, так само, як і околоушная, покрита товстою щільною капсулою. Зсередини її покриває жирова клітковина, що заповнює простір між капсулою і залозою. Консистенція органу щільна, він має рожевий або жовтувато-сірого відтінку. З віком можливе зменшення залози в розмірах. Будова вивідних проток схоже з таким у стенонової (привушного) протока: 5-7 см в довжину, 2-4 мм – в діаметрі.

Підщелепна заліза отримує харчування з підборіддя, лицьової і мовній артерій, иннервируется барабанної струною (гілкою лицьового нерва).

Під’язикові залози – найменш великі серед великих залоз (їх вага всього 3-5 гр). Вони мають трубчасто-альвеолярним будовою, мають світло-рожевий колір і покриті тонким капсульної оболонкою. Довжина їх основного вивідного протока – 1-2 см, діаметр – 1-2 мм. Вони кровоснабжаются підборіддя і під’язикової артеріями, иннервируются барабанної струною.

Тканина вивідних проток всіх слинних залоз має мезенхімального походження.

Значення слинних залоз

Клінічне значення слинних залоз в житті людини важко переоцінити – вони грають одну з провідних ролей в травленні і багато в чому відповідають за смакові відчуття пацієнта. До основних функцій слинних залоз відносяться:

• ендокринна (вироблення гормоноподібних речовин);
• екзокринна (саморегуляція хімічного складу слини);
• екскреторна (нейтралізація і виділення побічних компонентів);
• фільтраційна (фільтрація рідинних складових плазми крові в слину).

Завдяки гормоноподібних речовин в порожнині рота запускаються перші механізми травлення. Слина починає розчиняти поживні компоненти, регулювати температуру в порожнині рота. Крім того, саме вони відповідають за налагоджену роботу ковтальних і смоктальних рефлексів у новонародженого, а також за стабільний рівень кальцію і фосфору в організмі.

Саморегуляція хімічного складу слини відбувається за рахунок наступних виділяються залозами ферментів:

• муцина, що огортає і зволожуючого їжу, формує харчової грудку;
• мальтази, що розщеплює вуглеводи;
• амілази, яка запускає процеси трансформації полісахаридів;
• лізоциму, який надає антибактеріальну і захисну дію.

Крім вищеназваних речовин, в слині також знаходяться кальцій, цинк і фосфор, що сприяють зміцненню зубної емалі.

Екскреторнафункція відповідає за видалення продуктів обміну: аміаку, жовчних кислот, сечовини, солей і так далі. За їх надмірного вмісту в слині можна судити про порушення функції нирок або збої в ендокринній системі організму.

За допомогою фільтраційної функції відбувається:

• синтез інсуліну і паротин (гормону, який бере участь в синтезі тканин зубів, кістки і хрящової тканини);
• регуляція надходження в організм калликреина, реніну і еритропоетину.

Слина оберігає слизові оболонки порожнини рота від висихання, постійно зволожуючи їх, сприяє розм’якшенню їжі під час пережовування, володіє каріесозащітним ефектом і очищає зуби від бактерій і незначних м’яких зубних відкладень.

Слинні залози – важливий орган, який регулює в організмі людини безліч різних функцій. У той же час у багатьох пацієнтів саме вони є слабким місцем – при незадовільній гігієні ротової порожнини, ігноруванні гострих і хронічних запальних захворювань в залозах можуть розвиватися патологічні процеси, такі як сіалоаденіти, кістозні утворення і так далі. У цьому випадку важливо не займатися самолікуванням, а якомога швидше звернутися за допомогою до кваліфікованого фахівця.

Будова, види, функції слинних залоз

Травлення починається задовго до потрапляння продуктів в стравохід. Процес запускається в ротовій порожнині: на їжу впливає слина, що виробляється залозами. Інші функції слинних залоз не менш важливі.

Що таке слина?

Визначальна функція слинних залоз – виділення слини, в’язкої рідини, яка має складний склад: вода, солі кислот, мікроелементи, ферменти, вітаміни, білки.

Ферменти, що містяться в рідині, розщеплюють їжу, починається переварювання жирів. Частинки обволікаються, склеюються для полегшення руху по стравоходу.

Склад змінюється в залежності від часу доби, спожитих продуктів та напоїв, захворювань, віку, екологічної обстановки. Показник здоров’я ротової порожнини – рівень PH. Нормальні значення: 6,5 – 7,5.

• Закислення (менше 6), рідина набуває демінералізуєтся властивості: поглинає мінерали з емалі, провокуючи карієс. Фактори зменшення рівня PH – стреси, кислі напої, газована вода, переважання в раціоні тваринних білків, недостатня гігієна, вік.
• Защелачивание (вище 7,5) призводить до збільшення концентрації фосфору і кальцію, які беруть участь в утворенні каменів. Слину защелачівают овочі, горіхи, фрукти, сири, тривале голодування.

Ферменти, що містяться в рідині, розщеплюють їжу, починається переварювання жирів.

Будова слинних залоз людини

Будова органів обумовлено їх видом. Вони бувають великими і малими; по виду секрету розрізняють слизові, білкові, змішані. Дислокація малих – слизова оболонка губ, язика, щік, неба. Великі слинні залози – парні – бувають трьох видів:

1. Привушні – великі, масою 20-30 грамів, розташовані під вушної раковиною, на боці нижньої щелепи. Покриті оболонкою з сполучної тканини, розділені на часточки. Основна функція – вироблення рідкої слини (третина всього обсягу) з високою концентрацією хлоридів натрію і калію.
2. Подчелюстные (15 граммов) верхним краем прилегают к нижней челюсти. От них отходит выводной проток, открывающийся возле уздечки языка. Выделяют секрет низкой кислотности.
3. Подъязычные весят 5 граммов, находятся на дне полости рта под слизистой. Продуцируемый секрет белковый, богатый муцином, с высокой щелочной реакцией.

Команду вырабатывать слюну дает головной мозг.

Команду вырабатывать слюну дает головной мозг. Центры, расположенные в заднем отделе, начинают работу при определенных ситуациях – при мыслях о еде, жевании, аппетитных запахах, во время стресса. Большое количество секрета производится при жевании: мышцы давят на железы, вынуждая их работать интенсивнее.

В новых исследованиях отмечается интересных факт: околоушные большие слюнные железы увеличены у тех, кто любит говорить по телефону; вырабатываемое количество слюны тоже выше среднего.

Функции

Большие и малые слюнные железы выполняют одинаковые функции.

• эндокринная – выработка биологически активных веществ, подобных гормонам;
• экзокринная – выделение слизи и белков;
• экскреторная – выведение продуктов обмена веществ;
• фильтрационная – фильтрация питательных веществ из крови.

Функции слюнных желез делают их необходимым элементом системы пищеварения.

Функции слюнных желез делают их необходимым элементом системы пищеварения. Происходит смачивание ротовой полости, пища становится доступной для прожевывания. Постоянное увлажнение – условие нормальной артикуляции, усиления вкуса продуктов. Благодаря химическому составу слюна защищает зубную эмаль от повреждений, препятствуя появлению кариеса.

При зниженого вироблення секрету діагностується ксеростомія – синдром сухості ротової порожнини. М’які тканини стають роздратованими, уразливими для інфекцій. Сухість викликає неприємний запах, зміна смакових відчуттів, утруднене ковтання, стирання емалі зубів.

1. Курепін М.М., Ожигова А.П., Нікітіна О.О. Анатомія людини. Москва, 2010 року.
2. Федюкович Н. Анатомія і фізіологія людини. Навчальний посібник. Ростов-на-Дону, 2003.